Crème prise aux bananes et à la noix de coco
Une recette de dessert très facile par félicia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Litre de lait2 Oeufs 1/4 C. À café de sel 70 G de noix de coco en poudre 1/4 C. À café de vanille 2 C. À soupe de sucre 3 Bananes bien mûres coupées en rondelles
Préparation:
Battre les oeufs avec la vanille. Ajouter le lait, le sucre et le sel, puis la noix de coco, et en dernier lieu les bananes.
Verser dans un moule à gratin beurré ou huilé.
Cuire à 180°C jusqu'à ce que l'entremets soit pris et un peu doré.
Attendre qu'il soit bien refroidi pour démouler (sinon cela sera aussi vilain sur le dessus que sur ma photo...).
L'entremets se sépare plus ou moins en trois couches : bananes sur le dessus, noix de coco et en bas la crème prise elle-même.
Mots-clés: bananes, lait, noix de coco, oeufs
Une portion (env. 270 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 61,2 g
Lipides 16,0 g
Publié par félicia
Votes
- nageausoleil a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- almate a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
almate
Simple et très bon.
Merci beaucoup
antyopa
bonjour combien de temps de cuisson pour cette recette qui me tente.antyopa
nageausoleil
Simple à faire et trés bon à manger, génial!!!