Gâteau léger aux fraises
Une recette de gâteau très facile par félicia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
280 G de farine 170 G de sucre 1 C. À café de bicarbonate de soude1/4 De c. À café de levure chimique 1/2 C. À café de sel 10 Cl de yaourt nature1 1/2 C. À soupe d'huile 1/2 c. À café d'extrait de vanille 15 Cl d'eau 15 Cl de lait 2 C. À soupe de jus de citron 1 Livre de fraises Équeutées et coupées en tranches 2 C. À soupe de maïzena 120 G de sucre 10 Cl d'eau
Préparation:
Mélanger ensemble la farine, le sucre, le bicarbonate, la levure et le sel. Ajouter le yaourt, l'huile, la vanille, l'eau, le lait et le jus de citron. Mélanger seulement juqu'à ce qu'on ne voie plus de farine.
Verser dans un moule de 20 cm et cuire à 180°C environ 30 minutes (tester la cuisson avec un cure-dent). Démouler et laisser refroidir complètement.
Mélanger les fraises en tranches, la maïzena, le sucre et l'eau dans une casserole. Cuire à feu modéré jusqu'à ce que la sauce bouillonne et épaississe. Etaler sur le dessus du gâteau. Peut se servir tiède ou froid.
Mots-clés: dessert aux fraises, fraises, gateau, gâteau au yaourt, gateau aux fraises, gâteau léger
Une portion (env. 130 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 60,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par félicia
Votes
- kelly a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
12 commentaires
equinoxedivin
Hummmm!
J'ai hâte d'essayer.
equinoxedivin!
kelly
Je fait une surprise a ma maman dans le weenk-end elle qui est pas gâteau je pense quel va l'adorer je vais le faire j'pense
francine
Excellent! ma fille de 4 ans qui ne mange pas trop les gâteaux a aimé! Merci pour cette recette
félicia
Non, il n'y a pas d'oeufs!
Invité
Il ne faut pas d'oeufs ?
félicia
En effet!! C'est bien cela! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures!
MissMiya
Enfaite, il suffit juste de faire un gateau au yaourt et de rajouter par dessus des fraises et de la gelée ??
Invité
j ai pour ma part remplace la farine par de la fecule pour etre plus leger la base est tres bonne digeste on c est regales
senghy
Je suis déçue, j'ai tout suivi à la lettre. le gateau était tout plat ( manque de levure peut-être) . Sinon il avait bon goût.
carvalho maria
Quelle gâteau appétissante miam...