Pois mangetout sautés aux graines de sésame

Une recette de plat simple et rapide par félicia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Litres d'eau 400 G de pois mangetout Un peu de beurre ou d'huile 1 C. À soupe de graines de sésame 1 Oignon moyen Du poivre 2 C. À café d emiel

Préparation:

Amener l'eau à ébullition et y jeter les pois mangetout préalablement nettoyés. Les blanchir 1 minute puis les égoutter.


Emincer finement l'oignon.


Chauffer l'huile dans un wok. Ajouter les oignons et le poivre, faire sauter 1 minute puis ajouter les graines de sésame et les faire un peu dorer. Ajouter le miel.


Ajouter et bien mélanger les pois mangetout et servir.

Pour 100 g :
Calories 21 kcal   Protéines 1 g   Glucides 2 g   Lipides 0 g  

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