Poivrons rôtis à la feta de Cancale35
Superbe recette je vais la faire bientot - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Cette recette peut être retrouvée en tapant son titre mais comme elle est assez ancienne je me permets de la réécrire rapidement elle a été soumise par cancale35.6 poivrons rouges (ou jaunes ou verts ou les trois pour la couleur) 2 gousses d'ail (j'en ai mis 3) 12 feuilles de basilic ciselées 200 g de feta 6 c. à soupe de lait 1 oeuf 2 c. à soupe de pignons 1 c. à café d'huile d'olive sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Coupez les poivrons en deux, les épépiner mais laisser le pédoncule. Peler et hacher les gousses d'ail.
Ecraser grossièrement la feta, ajouter les pignons, le basilic, l'oeuf battu, l'ail, le lait, sel et poivre. Bien mélanger et répartir dans les poivrons.
Dans un plat allant au four, verser 2 c. à soupe d'eau et l'huile d'olive. Cuire 25 à 30 minutes.
En fin de cuisson, ajouter une feuille de basilic pour la déco sur chacun (j'ai omis) et un petit filet d'huile d'olive. Servir chaud.
Recette simple et délicieuse qui mérite d'être mieux connue !
Une portion (env. 320 g) :
Calories 303 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 12,9 g
Lipides 16,1 g
Publié par félicia
5 commentaires
katcelau
hummm je l avais repéré !!! chapo a toute les deux bizzz kat
Anettes7024
Chouette recette!
italmo
UNE DELICIEUSE RECETTE AVEC FARCE A LA FETA
CELA CHANGE
MERCI DU PARTAGE
jeanmerode
bonne et belle recette
Notre am❤ur de cuisine
Superbe recette je vais la faire bientot! bizzz