Tarte au fromage blanc et aux raisins secs
Une recette de tarte proposée par félicia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la pâte: 150 g de farine 75 g de beurre 5 cl d'eau sel
Pour la garniture: 200 g de fromage blanc 75 g de crème fraîche 2 oeufs 2 c. à soupe de fécule de pommes de terre 100 g de sucre 100 g de raisins secs
Préparation:
Préparer la pâte brisée selon la méthode habituelle et la laisser reposer au frais une heure.
Faire tremper les raisins dans de l'eau tiède.
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte et la disposer dans une tourtière. La recouvrir d'une feuille d'aluminium aux bords roulés pour la maintenir et enfourner pendant 5 minutes. Retirer du four et enlever l'aluminium.
Mélanger à la fourchette le fromage blanc avec les oeufs, la crème, la fécule délayée dans un peu de lait froid et le sucre. Incorporer les raisins égouttés.
Verser dans le fond de tarte et cuire 30 minutes environ.
Recette trouvée sur le site au féminin. Com.
Mots-clés: fromage blanc, raisins, tarte
Une portion (env. 110 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 34,4 g
Lipides 11,8 g
Publié par félicia
Votes
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
2 commentaires
floval
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
Cepe04
ca a l'air tres bon !! merci bises