Cupcakes "papillons"
Merci pour ta superbe recette - reva
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
120 G de beurre Ramolli 170 G de sucre semoule 185 G de farine 1 C. À café de levure chimique 15 Cl de lait 2 Oeufs à la température de la pièce 15 Cl de crème fouettée 1 1/2 C. À soupe de confiture de fraises
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Tapisser les trous d'un moule à muffins de 12 cases avec des moules en papier pour cupcakes.
Battre le beurre ramolli, le sucre, la farine, la levure, le lait et les oeufs avec un batteur à oeufs en neige jusqu'à ce que le mélange soit lisse et ait blanchi.
Remplir les cases du moule et cuire une trentaine de minutes, jusqu'à ce que les cupcakes soient dorés et bien cuits. Mettre sur une grille pour refroidir.
Découper avec précaution et un couteau bien affilé des ronds peu épais sur le dessus de chaque cupcake et couper ces ronds en deux (avec précaution).
Mettre 2 c. à café de crème fouettée dans chaque creux, surmonter de 1 c. à café de confiture de fraises et disposer les deux moitiés de chaque cercle de pâte retiré de façon à imiter les ailes d'un papillon.
Mots-clés: confiture de fraises, crème fouettée, cupcakes
Une portion (env. 90 g) :
Calories 307 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 38,2 g
Lipides 13,0 g
Publié par félicia
4 commentaires
reva
merci pour ta superbe recette
félicia
Par chance aujourd'hui, j'ai retrouvé les mêmes caissettes argentées, la marque c'est Reynolds!
félicia
Bonjour et merci pour votre commentaire, mais je ne sais pas quoi vous répondre car je ne vis pas en France et je les avais achetées il y a longtemps et n'avais pas gardé l'emballage... Désolée!
Invité
Bonjour, quel est la marque de vos caissettes en papier argent ??