Dessert aux dattes et aux bananes
Une recette de dessert chocolatée par félicia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Bananes 500 G de dattes dénoyautées 4 Clémentines ou 2 oranges pelées 1/3 De litre de crème fraîche 30 G de chocolat fondant ou mi-sucré râpé
Préparation:
Couper les bananes en rondelles fines. Couper les dattes en deux et séparer en quartiers ou côtes les clémentines ou les oranges.
Mettre environ la moitié des rondelles de banane au fond d'un compotier moyen et napper avec 4 c. à soupe de crème. Couvrir avec environ la moitié des dattes et 4 c. à soupe de crème. Disposer sur le dessus une couche de quartiers de clémentine ou d'orange, puis 4 c. à soupe de crème. Continuer ces couches alternées de fruits et de crème en finissant par une couche de crème.
Mettre au réfrigérateur au moins 1 heure, ou jusqu'à ce que ce dessert soit bien froid.
Juste avant de servir, saupoudrer de chocolat râpé.
Peut aussi se présenter en verrines !
Une portion (env. 350 g) :
Calories 876 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 151,4 g
Lipides 17,6 g
Publié par félicia
galety
géniale merci