Gaufres norvégiennes au citron
Elles sont superbes tes gauffres,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Oeufs 50 G de sucre 150 G de farine 1 Bonne c. À café de jus de citron frais 1/2 C. À café de zeste de citron râpé 25 Cl de crème aigre 60 G de beurre
Préparation:
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange épais et léger, envoron 10 minutes. Y mélanger avec précaution la farine (préalablement tamisée avec le zeste de citron) et la crème aigre, par petites quantités à la fois. Ajouter en remuant le jus de citron et le beurre fondu.
Faire reposer 10-15 minutes.
Cuire dans un gaufrier.
Cela donne 6 gaufres.
Mots-clés: citron, crème aigre, gaufres
Une portion (env. 190 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 38,4 g
Lipides 28,8 g
Publié par félicia
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
P'tit poulpe
Elles ont l'air tellement bonnes !
campanule
encore une très bonne recette hummmmmmmmmmm
Mamyloula
belles gaufres bises et bravo
jeanmerode
elles sont superbes tes gauffres,bravo
italmo
SUPERBES GAUFFRES