Gratin de courgettes et tomates
Une recette de gratin proposée par félicia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 courgettes coupées en dés 3 c. à soupe d'aneth frais haché poivre au goût 1 c. à soupe de beurre fondu 2 grosses tomates coupées en rondelles 1 c. à soupe de basilic frais haché 50 g de fromage Pecorino Romano râpé
Préparation:
Chauffer le four à 175°C. Huiler un plat à gratin assez grand.
Faire cuire les dés de courgettes 5 minutes à la vapeur. Transférer dans le plat à gratin. Mélanger l'aneth, le poivre et le beurre et ajouter aux dés de courgettes en remuant, de façon à les en bien enrober. Placer les rondelles de tomates sur le dessus et saupoudrer avec le basilic et le Pecorino Romano.
Cuire au four une trentaine de minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et fasse des bulles.
Mots-clés: courgettes, gratin, gratin de courgettes, Pecorino Romano
Une portion (env. 170 g) :
Calories 68 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 3,4 g
Lipides 1,7 g
Publié par félicia
mijane
tres tres bons 5/5 bizzzzzz