Mousse au miel
Une recette de dessert maison par félicia
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs Blancs et jaunes séparés 1/4 De litre de miel liquide 1 C. À soupe de jus d'orange frais
Préparation:
Battre dans une terrine moyenne les jaunes d'oeufs, le miel et le jus d'orange.
Dans une autre terrine, battre les blancs en neige, opuis les incorporer dans le mélange au miel à l'aide d'une cuiller en métal.
Répartir la mousse dans des coupes en verre individuelles et les laisser au moins une heure au réfrigérateur avant de servir.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 71,5 g
Lipides 4,3 g
Publié par félicia
Ça a l'air bon !