Petites madeleines
Une recette de madeleines maison par félicia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 G de beurre Fondu 130 G de farine Tamisée 120 G de sucre en poudre 4 Oeufs 1/2 C. À café d'extrait de vanille
Préparation:
Chauffer le four à 205°C. Huiler légèrement les moules à madeleines et les saupoudrer de farine.
Dans un grand saladier, battre le sucre, les oeufs et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit épais.
Incorporer peu à peu la farine avec une cuiller en métal. Ajouter le beurre et bien mélanger.
Remplir aux trois-quarts les moules de pâte. Cuire 5 à 10 minutes selon la taille des madeleines, jusqu'à ce qu'une aiguille ressorte nette de pâte du centre.
Laisser refroidir 5 minutes dans les moules avant de démouler.
Mots-clés: beurre, madeleines, vanille
Une portion (env. 100 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 34,2 g
Lipides 19,0 g
Publié par félicia
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
félicia
Je n'en ai pas mis!
FATOU
LA RECETTE M'A PAS BESOIN DE LEVURE ? MERCI DE M'ENVOYER LA RÉPONSE J'AI ENVIE D'ESSAYER
mamielilou
je n'ai jamais réalisé cette recette, mais je vais faire plaisir à mes petites filles et je vais la faire. Merci pour le partage. Bonnes fêtes à tous (tes)
ROSELINE 26
Je vais essayer ta recette !!!
Tatie
hummmmmmm avec un bon café Italien. merci. bises.
italmo
belles petites madeleines pour un bon petit gouter