Petits gâteaux "Jaffa" aux noix pacanes
Une variante sur le thème orange-chocolat!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 g de chocolat à cuire, grossièrement haché125 g de beurre2 oeufs, battus2 c. à soupe de liqueur à l'orange (du Cointreau pour moi)le zeste finement râpé de 1/2 orange30 g de sucre60 g de noix pacanes finement hachées55 g de farine, tamiséedes noix pacanes pour la déco
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie, remuer pour bien mélanger et laisser un peu refroidir.
Incorporer les oeufs battus, la liqueur à l'orange, le zeste d'orange, le sucre et les pacanes hachées. Bien mélanger. Tamiser la farine sur le dessus et bien mélanger.
Répartir dans des moules, placer une demi-noix sur chaque petit gâteau et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient cuits (enfoncer une brochette au centre pour vérifier).
Mots-clés: chocolat, liqueur à l'orange, noix pacanes, orange
Une portion (env. 90 g) :
Calories 396 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 21,8 g
Lipides 30,0 g
Publié par félicia
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Catalina
yammm très belles
rosinette
Comme jean
jeanmerode
superbes tes petits gateaux