Salade de courgettes au yaourt et aux noix

Une recette de salade originale par félicia

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 C. À soupe d'huile d'olive 2 Courgettes râpées (avec la peau) 1/2 Litre de yaourt ordinaire 2 C. À soupe de noix grossièrement hachées Sel et poivre au goût

Préparation:

Faire chauffer l'huile sur feu vif. Y faire revenir les courgettes râpées en remuant sans arrêt, environ 3 minutes. Enlever du feu et laisser refroidir.


Mélanger les courgettes avec le yaourt et les noix, assaisonner de sel et poivre au goût.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 133 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 2,8 g   Lipides 11,1 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

samoucha

Trés originale ta salade félicia,j'aime beaucoup !

mijane

exellent 5/5 bizzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.