Salade de carottes et raisins

Une recette de salade maison par félicia

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
136

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Ou 2 carottes par personne Mayonnaise Une petite poignée de raisins secs

Préparation:

Râper les carottes, les mélanger avec la mayonnaise et les raisins. Laisser reposer 1/4 d'heure à la température ambiante ou au réfrigérateur.


La mayonnaise peut être remplacée par de la crème aigre ou du yaourt.


On peut ajouter des pommes coupées en petits dés et/ou de l'ananas coupé de même.


Un peu de jus de citron peut aussi être ajouté.


On peut aussi ajouter d'autres légumes (brocoli à peine cuits, petits pois cuits, courgettes), ainsi que des amandes concassées ou des graines de tournesol.


Mots-clés: carotte, carottes, salade

Une portion (env. 70 g) :
Calories 44 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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mijane

une tres bonne salade de carottes ,ça rafraichit !!!!!!!!! tres bien !!!bizzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 136Invité, Invité et 134 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.