Salade gavrocharde
Pour un repas léger mais nutritif
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 g de salade (pour moi, frisée). On peut mettre mi-frisée mi-épinards)4 tomates coupées en quartiers55 g de noix, grillées125 g de roquefort émietté
Pour la sauce:1 c. à café de vinaigre de vin blancun peu de moutarde de Dijonsel et poivre au goût1 pincée de sucre 4 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Battre à la fourchette tous les ingrédients de la sauce.
Mélanger les ingrédients de la salade et les arroser avec la sauce. Bien remuer et servir immédiatement.
Pour un repas léger, surmonter chaque portion de salade d'un oeuf poché.
Mots-clés: moutarde, noix, roquefort, salade frisée, tomates
Une portion (env. 220 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 2,2 g
Lipides 31,0 g
Publié par félicia
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Kilomètre-0
Simple et bon, comme j'aime
italmo
SUPER SALADE TOUT CE QUE J'AIME MERCI DU PARTAGE
Cuisineplaisir
J'adore ce genre de salade !
Notre am❤ur de cuisine
J'aime ta salade, biz