Tarte Bakewell (dessert anglais)
Une recette de tarte délicieuse par félicia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une pâte brisée 2 c. à soupe de confiture de framboise 2 jaunes d'oeufs 100 g de chapelure 80 g de sucre 4 c. à soupe de beurre fondu 100 g d'amandes en poudre le zeste râpé et le jus de 1 citron 2 blancs d'oeufs
Préparation:
Chauffer le four à 220°C.
Etaler la pâte brisée dans le plat ou moule à tarte de 20 cm de diamètre.
Etaler une couche de confiture de framboise sur la pâte.
Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec une cuiller en bois. Ajouter la chapelure, le sucre, le beurre fondu, les amandes, le zeste et le jus de citron et bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Les mélanger délicatement à l'appareil précédent en soulevant la masse. Etaler sur la confiture.
Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme et légèrement dorée. Servir tiède ou froid, au goût.
Mots-clés: amandes, chapelure, citron, confiture de framboises, tarte
Une portion (env. 100 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 41,6 g
Lipides 16,6 g
Publié par félicia
Votes
- sansale a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Invité
Délicieux
félicia
Peut-être mettre un peu plus d'amandes et ajouter un peu de crème????
zouzou55
gout délicieux mais un peu sec on peut rajouter quoi pour que ce soit plus moelleux ,bonne journée
sansale
miam... un délice cette tarte !