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Mini Muffins A la Crème de Marrons

recette Mini Muffins A la Crème de Marrons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour Vingt Mini Muffins: 460 gr de farine 4 oeufs 200 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 26 cl de lait 1 sachet de levure chimique 20 Càs de Crèmes de marron
Pour la décoDécos types vermicelles en sucre ..Miel et eau.

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.


Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.


Dans un récipient, mettre la farine, la levure et le sucre. Bien mélangez, puis ajouter la préparation précédente (oeuf, lait, beurre), mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène.


Déposez une bonne Càs de pâte dans chaque moule puis une généreuse cuillère de crème de marron, puis recouvrez de pâte (remplissez les moules au 3/4).


Enfournez pour 20 minutes.



Une fois sortis du four et démoulez vous obtenez ceci :



Laissez les refroidir, Puis attaquez la déco !: D.


Pour cela, mélangez un peu de miel avec de l'eau, prenez un pinceau de cuisine et humecter le chapeau des muffins. Déposez ensuite des vermicelles ou autres décos de votre choix .


Bonne dégustation !




Publié par Petite Elodie - https://www.lesfoodies.com/ferdie