Tarte aux Abricots et à la Crème d'Amande

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la Pâte:200g de farine 50g d'amande en poudre 50g de sucre glace 2 oeuf 125g de beurre.
Pour la Crème d'Amande:150g de sucre glace 150g d'amande en poudre 150g de beurre 3 oeufs et abricots au sirop.

Préparation:

Préparez votre pate (de pref la veille).


Mettez le beurre avec la farine dans un Récipient,


Faites roulez entre vos mains le beurre avec la farine, jusqu'a ce qu'il n'y est plus aucun morceaux de beurre visible.


Ajouter le sucre glace et l'amande en Poudre. Mélangez rapidement.


Ajoutez ensuite les 2 oeufs, pétrissez d'une main jusqu'a obtenir une Boule.



Préparez la crème d'amande, mettez votre beurre en pommade puis ajoutez sucre glace et amande en poudre. Fouettez energiquement puis ajoutez les oeufs.



Abaissez la pate et mettez la dans le moule, verser la crème d'amande sur la pâte.


Puis disposez les abricots en rosace .



Enfournez 30 min à 200°C .


Et Dégustez : p.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 57,8 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

choupette two

très jolie tarte merci !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jamie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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 147Invité, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.