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Gaufres au spéculoos !!

recette Gaufres au spéculoos !!

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 Gr de farine pour patisserie500 Gr de beure500 Gr de sucre fin10 Oeufs5 Sachets de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique4 Cuillères à soupe de lait36 Spéculoos moulus

Préparation:

Faire fondre le beure à feu doux, ajouter le sucre + le vanillé et le faire fondre toujours à feu doux.


Retirer la casserole du feu ajouter la farine tamisée en fine pluie et la levure, mélanger et ajouter ensuite les jaunes d'oeufs.


Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel et les ajouter délicatement au premier mélange et terminer par les spéculoos réduits en poudre.


Cuire comme des gaufres ordinaire.


Publié par geneviève - https://www.lesfoodies.com/feuillen