Glace au chocolat
Une recette de dessert facile par geneviève
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Petite boite de lait concentré4 Cuillères à soupe de sucre semoule2 Blancs d'oeufs2 Barres de chocolat ( 8 carrés )Sel
Préparation:
Dans une petite casserole, faire bouillir le contenu de la boite de lait. Laisser ensuite refroidir au réfrigérateur. Lorsque le lait est bien glacé, fouetter jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Ajouter alors le sucre et une petite pincée de sel. Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau et verser dans le lait. Battre le tout jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.
Incorporer doucement à la préparation et verser dans le bac à glace.
Mettre au congélateur une nuit.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 56,2 g
Lipides 7,5 g
Publié par geneviève
9 commentaires
khadija
ça a l'air bon
sana aouchi
Elle est difficille
Invité
je vais essayer
patricia
je vais éssayer cette glace au chocolat,car j'adore le chocolat
Caprissa
toujours de bonnes recettes ! merciii
bises
geneviève
La boite de lait pèse 410gr, merci et à bientôt
Une fille de passage
la boite de lait concentré elle pese combien....?
sinon excellente recette, j'ai hate de la faire.
catounette
Une belle glace ultra facile,ça va plaire!
samoucha
Je peux me servir stp ????