Steack haché maison ( fumé et fromage )
Une recette de plat proposée par geneviève
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr de viande hachée (ici porc et boeuf)8 Tranches de lard fuméDes lardons fumésDu fromage rapé1 Oignon haché1 Oeuf
Préparation:
Mélangez les ingrédients comme pour des boulettes, donnez forme aux steacks ensuite croisez deux tranches de lard fumé pour garnir les steacks, cuire à feu doux.
Mots-clés: hamburgueur, stecks haché, viande
Publié par geneviève
Invité
sa a l air apetisant mais j'aimerais faire des steak haché maison normal sans rien ( c'est pour faire mes hamburgers maison , avec le pain burger maison, la sauce maison , et fromage maison ) auriez vous une recette approprier svp bien sur pour steak haché normal ?