Pain de luxe ( fait à la main)
Une recette de plat facile par geneviève
12 Commentaires
247 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500Gr de farine blanche tamisée (froment)
1 Sachet de levure seche
200Ml de lait
1 Oeuf
50Gr de beurre
10Gr de sel, 20gr de sucre fin, tous les ingrédients doivent être tempérés
Préparation:
Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
Ajoutez ensuite l'oeuf, le lait et le beurre.
Pétrissez la pâte pendant 15 minutes couvrez la pâte et laissez la reposer pendant 1 heure.
Rabattre la pâte et donnez la forme voulue.
Laissez lever jusqu'à ce que le volume ait doublé.
Chauffez le four à 200°c.
Dorez la pâte à l'oeuf.
Cuisez pendant +- 30 minutes à 180°c.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 380 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 58,5 g
Lipides 8,2 g
Publié par geneviève
Ça a l'air bon !
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Axel, Notre am❤ur de cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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12 commentaires
sisirena
facile et rapide
à essayer absolument
merci
bizzzzzzzzz
campanule
cela n'a pas l'air du tout difficile,je vais tester ce pain ,car je n'aime pas le pain fait à la machine,merci pour le partage et bonne soirée