Petits pavés au chocolat blanc et aux abricots secs
Merci geneviève tes recettes sont superbes - carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 Gr de beurre ( un peu plus pour graisser )175 Gr de chocolat blanc ( cassé en morceaux )4 Oeufs125 Gr de sucre en poudre200 Gr de farine tamisée1 Pincée de sel1 Cuillère à café de levure chimique100 Gr d'abricots secs moelleux hachés
Préparation:
Beurrer un moule de 20 cm de coté et chemiser la base de papier sulfurisé.
Mettre le chocolat et le beurre dans une jatte, disposer sur une casserole d'eau frémissante et chauffer en remuant souvent à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtention d'une consistance brillante et homogène. Retirer du feu et laisser tiédir.
Incorporer le sucre et les oeufs battus à la préparation.
Incorporer la farine, la levure, le sel et les abricots hachés.
Garnir le moule de la préparation obtenue et cuire au four préchauffer à 180°c.
(Th6) 25 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir.
Démouler le gâteau, couper en petits pavés et servir.
Pour varier vous pouvez utiliser du chocolat noir ou au lait.
Mots-clés: abricots, chocolat blanc, gâteau, oeufs
Une portion (env. 120 g) :
Calories 453 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 45,6 g
Lipides 24,5 g
Publié par geneviève
Votes
- martine03 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Invité
coooollll je vais aisaiyéé
carvalho maria
Merci geneviève tes recettes sont superbes!!!!