Quatre-quarts aux pommes caramélisées, un délice super facile !!
Une recette de dessert très facile par geneviève
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 pommes100 gr de beurre100 gr de sucre fin2 oeufs100 gr de farine1 cuil, à café rase de levure chimique
Pour le caramel15 morceaux de sucre3 cuil à soupe d'eau1 goutte de jus de citron
Préparation:
Préparer le caramel dans une petite casserole. Quand il est de belle couleur blonde, versez-le dans le fond d'un moule à manqué antiadhésif de 18 cm de diamètre.
Préchauffez le four à 180°c (th : 6). Pelez les pommes, coupez-les en 2, ôtez le coeur et les pépins. Découpez les pommes en tranches épaisses et rangez-les dans le fond du moule.
Préparez la pâte. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Cassez les oeufs et incorporez-les. Ajoutez enfin la farine tamisée mélangée à la levure.
Versez la pâte sur les tranches de pommes. Enfournez pour 40 minutes. Eteignez le four, ouvrez la porte et laissez tiédir le gâteau. Retournez-le encore tiède sur un plat et mettez-le au frais.
Mots-clés: caramel, Gâteau, pommes, quatre-quart
Une portion (env. 160 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 48,5 g
Lipides 14,5 g
Publié par geneviève
Votes
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24 commentaires
lulu
je l ai teste tres facile a faire et tres bon.bravo.
Invité
Bonsoir invité, je n'ai aucune idée de résultat pour ta demande essaye et tiens moi au courant
Invité
j'ai acheté mon quatre quart tout fait. Est ce que je peux faire mes pommes caramélisées à part et arroser le quatre quart avec ,
Argel
Tout simplement delicieux (^,^)
sa à eux un succès fous auprès de mes invités
C'est encore mieux en soupandront de cannelle les pommes avant de mettre la pate et de le mettre au four enfin ce n'est que mon avis
Invité
c'est tré bon
Invité
haha j'ai 15 ans et on me dit que c 'est un desseert faaantastique! merci encore
djema
moi aussi je connais la recette et j'avoue que c'est un delice c'est un succe a chaque fois d'ailleur je vais la refaire cette semaine pour mes invites bisous a tous
picha
j'aime biien cette recette <3
picha
J'aime biie3 cette recette<3
Invité
j'aime biien cette recette