Salade de farfalle fraîche ( écrevisses et surumi )
Une recette de salade maison par geneviève
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de farfalle (pâte)200 Gr de chair d'écrevisses9 Bâtonnets de surumi1 Grosse boite de pêche avec son sirop4 Oeufs cuits durs4 TomatesSel, poivre
Préparation:
Cuire les pâtes, découpez les tomates, oeufs, pêche (en gardent bien le sirop).
Surumi et laisser la chair d'écrevisses entière.
Une fois les pâtes bien refroidies y-mélanger tous le jus de pêche, ainsi que les autres ingrédients, salez et poivrez. (Avec le sirop pas besoin de mayonaise ni de vinaigrette)...
Mots-clés: écrevisses, oeufs durs, pâte, pêche, salade, surumi, tomates
Une portion (env. 360 g) :
Calories 450 kcal
Protéines 21,3 g
Glucides 63,9 g
Lipides 3,6 g
Publié par geneviève
2 commentaires
biboudaine
Ça donne envie tout ça ! Miam !
melayers
bonsoir genevièvre toujours des bonnes recettes pleine de couleurs tu et une artiste bizzz