Verrines de saumon à la mousse d'avocat

Une recette de verrines délicieuse par geneviève

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

8 Verrines2 Avocats murs1/2 Citon150Gr de fromage aïl et fines herbes20Cl de crème fraîche200Gr de saumon fumé

Préparation:

Hacher le saumon finement.


Faire une purée d'avocat avec le jus de citron.


Mélanger la crème fraîche avec le fromage.


Placer dans chaque verrines une couche de chaque préparation en commençant par l'avocat.


Très bon avec des croissants aïl et fines herbes.


Vous pouvez conservez au frais quelques heures les verrines saumon avocat.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 245 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 3,9 g   Lipides 19,6 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

valérie

je les ais fait lors d'un anniversaire, mais tout le monde a ADORE... c'est vrai que c'était très bon, très jolies à la présentation, très frais.

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 342Invité, Mamounette69110 et 340 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.