BROWNIES AU CHOCOLAT

Une recette de brownies chocolatée par Fidoou92

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 g de chocolat125 g de beurre200 g de sucre en poudre2 cuillères à soupe de farineDu sucre glace Un sachet de cerneaux de noix (ou noix de Pécan)4 oeufs frais

Préparation:

- Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans un récipient. Les faire fondre au bain-marie ou au micro-onde.

- Ajouter le sucre au chocolat et au berre fondu et mélanger. Préchauffer le four à 180°C.

- Verser un oeuf entier dans le récipient et le mélanger aussitôt. Incorporer de la même façon les autres oeufs.

- Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.

- Casser les cerneaux de noix et mélanger les à la pâte.

- Etaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire et Verser y la pâte.


- Mettre le moule au four et laisser cuire 20 mn.



- Sortir le gâteau du four et le laisser refroidir 2 ou 3h.

Le démouler ensuite sur un plat. Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.


Mots-clés: brownies, chocolat, noix

Une portion (env. 90 g) :
Calories 394 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 39,8 g   Lipides 22,2 g  

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Anyore

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