250 G de farine de ble dur 1/2 Sachet de levure de boulangerie ½ Cs d'huile d'olive ½ Cc de sel Eau tiede pour rassembler la pate
1- Dans une jatte mélanger la farine, l'huile d'olive, le sachet de levure, le sel, incorporer l'eau et malaxer l'ensemble jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
2- Tapisser un moule de papier cuisson, mettez le pain et faire des incisions avec un couteau, couvrir d'un torchon et laissez lever dans un endroit ou il n ya pas de courant d'air.
3- Entre temps préchauffer le four à 200 degres, puis enfourner le pain et laisser cuire pendant 30 min.
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