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Salade de carotte et pommes de terre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Carotte 2 Petites pommes de terre Huile d'olive Sel et poivre
Préparation:
1-Laver la carotte et les pommes de terre, couper-les en dés, et mettre-les dans une casserole d'eau boillante, laisser cuire pendant 15 min jusqu' à ce que les légumes soient bien tendres et cuites, égoutter-les et laisser-les refroidir.
2- Disposer les dés de légumes cuites dans une assiette creuse, arroser-les d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer selon votre goût.
Publié par fifibrand - https://www.lesfoodies.com/fifibrand