Boulettes de viande hache
Une recette d'entrée maison par fifibrand
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Gr de viande hachée Un oignon haché 1 Cs de persil haché Sel Poivre ¼ De piment rouge ¼ De safran 1 Cs d’huile d’olive Une gousse d’ail hachée
Préparation:
1- Dans un ravier, mélangez tous les ingrédients ci-dessus mentionnés.
2- Façonnez des boulettes et mettez dans une poêle avec 1 cs d’huile d’olive sur feu doux.
3- Laissez cuire jusqu'à ce que l’oignon ressort tout son eau et de nouveau se réduise pour avoir enfin une sauce succulente.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 46,8 g
Glucides 3,7 g
Lipides 11,2 g
Publié par fifibrand
2 commentaires
fifibrand
les boulettes moi aussi j'aime bien ,merci Mijane pour le commentaire, a + et bon week en egalement
mijane
les bilettes ça vaut 20/20 bon w end bisousssssssss