Gateaux salés a la semoule (mbessess)
Une recette de gateaux facile par fifibrand
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 bol de semoule grosse ou moyenneSel½ sachet de levure chimique1cs de beurreL’eau pour mélanger la pâteDe l’huile pour la friture
Préparation:
1- dans un ravier, mettez la semoule, le sel et le beurre, bien travaillez avec les mains jusqu'à avoir un mélange sableux.
2- Ajoutez ensuite la levure et l’eau petit à petit. La pâte ne doit pas être trop dure, ajoutez l’eau petit a petit jusqu'à sentir que la pâte n’en veut plus
3- Saupoudrez votre plan de travail de semoule et aplatissez la pâte, coupez des losanges ou des carres.
4- Frire dans une huile bien chaude
Peut être accompagnés avec du miel et un bon thé ou café, c’est comme vous voulez.
Mots-clés: semoule
Publié par fifibrand
Votes
- fabienne 62 a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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6 commentaires
fabienne 62
Super facile à faire et à préparer mes enfants adore
fifibrand
Non pas du tout , personnellement je les frits de suite,
Bonne soiree
Kapiluka
Bonjour... est-ce qu'il faut laisser reposer un peu cette préparation pour que la semoule absorbe bien l'eau avant de les faire frire... ( Comme pour les Makrouts...?.. )... merci.... Kapiluka....
fifibrand
Merci et gros bisous
katcelau
daccort avec toi du miel
sisirena
j'aime bien tes petits gateaux! 5/5 et bravo