Meringues aux pistaches

Une recette de dessert très facile par fifibrand

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
5 Commentaires
116

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Blanc d’œuf 70 Gr de sucre glace 50 Gr de pistaches en poudre

Préparation:

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1- battez le blanc d’œuf avec le sucre au bain marie jusqu'à ce qu’il double de volume


2- retirez du feu et mélangez entre temps pour qu’il refroidisse, ajoutez tout doucement la poudre de pistache et mélangez avec une cuiller. En bois de haut en bas.


3- Déposez la quantité dune cc dans une plaque a four et enfournez a 180 pendant 10 minutes.


4- Eteignez le four et laissez sa porte ouverte tout en laissant les meringues dans le four jusqu'à refroidissement total.



Mots-clés: meringues, pistaches

Une portion (env. 50 g) :
Calories 154 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 27,0 g   Lipides 2,0 g  

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5 commentaires

fifibrand

pas de quoi catounette, au plaisir

catounette

Anick et son humour! ta recette est tout à fait simple et rapide,merci

fifibrand

a bra ca da briya, anick avant de terminer la lecture de ton comm, j'allais faire appel a un traducteur. , merci nicolase c'est vrai c'est tellement rapide

nicolase

bravo pour cette recette qui demande si peut de cuisson

anick

fox trot india fox trot india bravo ... allo

ya comme un problème  non ???? ou alors c'est du morse , ? ??? ou la recette est bonne ????

bisou

 

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