Lasagnes a la creme fraiche et viande hachee
Un régal à chaque fois .! - Jessica
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 tranches de lasagne 300g de viande hachée 4 tomates râpées 1 cs de concentré de tomates 1 oignon haché 100g de fromage râpé 2 cs d’huile d'olive 1cc d’herbes de province 1cc de piment doux 1 œuf 200ml de crème fraîche Sel poivre
Préparation:
1- Faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon haché, les tomates râpés, le concentré de tomates, sel et poivre et laisser cuire pendant 10 minutes, ajouter la viande hachée, les herbes de province, le piment doux et laisser mijoter à couvert quelques minutes sur feu doux, rectifier l’assaisonnement.
2- Dans un saladier mélanger la crème fraîche, l'oeuf et le fromage râpé.
3- Beurrer le plat à lasagnes et tapisser le fond de plat avec une couche de feuilles de lasagnes, poser une couche de sauce de viande, répartir le mélange de crème au dessus, répéter la même opération en finir avec une couche de mélange de crème fraîche.
4- Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu’à ce que les lasagnes soient cuites, vérifier la cuisson.
Servir chaud.
Mots-clés: crème fraîche, lasagne, pates, viande hachee
Une portion (env. 330 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 32,6 g
Glucides 6,5 g
Lipides 29,4 g
Publié par fifibrand
Votes
- Jessica a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Jessica
Recette testée en 2016 et utilisée fréquemment. Un régal à chaque fois !
Simple et inratable, je valide
Invité
S'il vous plait , la creme fraiche est elle sucrée ?
fifibrand
c'est la premiere fois que je fais les lasagnes de cette facon, et j'ai tellement aime que j'ai voulu partager la recette avec vous. Merci
eric denis
trés bon