Salade de pringtemps a l'avocat

Servir frais

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5 Commentaires
164

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 avocat 2 tomates 1 petit oignon vert 2 cs d’huile d’olive 1 cs de jus de citron 1 cc de moutarde 1 pincée de sucre 1 gousse d’ail haché Sel et poivre

Préparation:

1- Épluchez l'avocat et les tomates ensuite coupez-les en des.



2- Éplucher l'oignons et émincez-le.



3- Mélanger dans un bol la moutarde, le sucre, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail haché, sel, poivre.



4- Mettre dans un saladier les tomates, les oignons, l'avocat et ajoutez-y la vinaigrette préparée, bien mélanger.


Servir frais.


Mots-clés: salade

Une portion (env. 330 g) :
Calories 386 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,3 g   Lipides 33,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

myrtilles

par quoi puis-je remplacer l'avocat ,je suis allergique???

fifibrand

Ah super, merci pour le commentaire

elidoste

c'était tout simplement divin. Cependant, comme ma fille n'aime pas  l'oignon, je l'ai remplacé par une échalote. A réitérer.

au fait, je n'ai pas mis la pincée de sucre car je sors d'un régime.

encore merci bises

fifibrand

Alors c'etait comment? je suis curieuse

elidoste

tu vois il est 11 h 57 et je vais faire cette recette ce midi en entrée. Je pense que çà fera l'unanimité.

biz

Ils ont envie d'essayer

 164Invité, suzycoo et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.