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Gateau renverse aux mures
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 g de mûres2 C.a.s de Maizena150 g de sucre en poudre180g de farine65g de sucre en poudre2 C.a.s de levure chimique1 pincée de sel25 cl de crème liquide80 g de beurre fondu
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol enrobez les fruits avec la Maizena et ajoutez le sucre.
Mélangez bien et déposez dans le fond d'un moule en silicone ou préalablement beurré.
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Incorporez la crème et le beurre fondu et mélangez bien.
Répartissez la pâte uniformément sur les fruits.
Enfournez et faites cuire 35 mn jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les fruits bouillonnent.
Laissez refroidir quelques minutes et renversez sur un plat.
Publié par Flam39 - https://www.lesfoodies.com/flam39