Sauté de Porc au miel et legumes
Une recette de plat proposée par Flam39
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 g de sauté de porc3 carottes1 oignon2 panais1 Navet1 Cube de bouillon de legume1 Bouquet garni3 C.a.s de mielDe la farineSel, poivre
Préparation:
Épluchez et émincez l oignon.
Faites les revenir dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive.
Épluchez et coupez les legumes et ajoutez les aux oignons dans la cocotte.
Farinez vos morceaux de sauté de porc.
Retirez les légumes de votre cocotte, remettez un peu d'huile et ajoutez vos morceaux de viande.
Faites la dorer sans trop remuer.
Ajoutez le miel, salez et poivrez.
Incorporez de nouveau vos légumes, couvrez d'eau.
Ajoutez le cube et le bouquet garni.
Laissez mijoter 1h30
Une portion (env. 400 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 32,0 g
Glucides 28,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par Flam39
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- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
Delicieux