Brandade de sardines
Une recette de plat simple et rapide par Flam39
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
240 g de purée de pommes de terre1 boîte de sardines1 échalotepoivrehuile d'oliveFromage râpé
Préparation:
Émincer finement l'échalote et la faire revenir quelques instants dans un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter les sardines en les emiettants, poivrer et faire cuire le tout pendant 3-4 mn en remuant bien.
Deposer ce melange dans le fond d un plat et recouvrir de purée.
Saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner 25-30 mn à 180°C.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 22,6 g
Glucides 4,5 g
Lipides 27,1 g
Publié par Flam39
Ça a l'air bon !
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
J'aime beaucoup cette recette gouteuse et rapide a préparer merci