GATEAU AU CHOCOLAT CREME AU BEURRE CHOCOLAT
Une recette de gateau au chocolat chocolatée par fleur972
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat noir(pâtisserie) 125G de beurre 100G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200G de sucre 1 Pincée de sel 1 Pincée de cannelle 1 Pincée muscade 1 C. À. C d'extrait de vanille Un peu de citron vert
Préparation:
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat.
Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel ; ajoutez-les au chocolat et mélangez.
Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min ; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit resortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.
Mots-clés: chocolat, crème au beurre, gateau, Gâteau anniversaire, gâteau au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 589 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 56,0 g
Lipides 33,6 g
Publié par fleur972
Votes
- maatthilde a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Invité
il est très bon!!!!
Invité
DELICIOUS
nouha
Tres beauuuuuuuuu
sarra
oui cest tres beau
namounet
Très beau gâteau bravo.
maatthilde
Super cette recette !!!!