Cupcakes vanille
Ce dessert fûtes un régale, mais un peu sucré à mon goût - Invité Surprise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 cupcakes75g de beurre demi-sel en pommade 75 g de sucre en poudre 100g de farine à levure incorporée 1 oeuf 1 c.à.c d'extrait de vanille 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 peu de citron vert rapé
Pour le nappage à la crème au beurre60g de beurre doux en pommade 100g de sucre glace 1 c.à.c d'extrait de vanille 2 c.à.c d'eau chaude
Préparation:
CUPCAKES
Garnissez un moule à muffins de 6 alvéoles de caissettes en papier.
Versez tous les ingrédients dans un saladier et fouettez (batteur électrique) jusqu'à l'obtention d'une crème légère.
Répartissez la pâte dans les caissettes (ne pas trop remplir les caissettes sans quoi la pâte débordera et les petits gâteaux s'affaisseront).
Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que les petits gâteaux soient gonflés et juste fermes au toucher. Laissez refroidir sur 1 grille.
NAPPAGE
Mettez le beurre et le sucre glace dans un bol. Fouettez soigneusement avec une cuillère en bois ou un fouet électrique.
Ajoutez l'extrait de vanille et l'eau chaude, et fouettez à nouveau jusqu'à l'otention d'une crème lisse. (vous pouvez ajouter quelque goutte de colorant alimentaire pour la couleur).
Mots-clés: cupcakes, fleur972
Une portion (env. 80 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 40,0 g
Lipides 18,8 g
Publié par fleur972
23 commentaires
Invité
Sa veut dire quoi un c.a.c
cece69
tres joli merci
Cepe04
ouh les joulis cup cake !!! miam je t'en pique un !!!!