GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE
Un magnifique gateau un joyeux aniversaire à ta fille bisousss - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir(pâtisserie) 125G de beurre 100G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200G de sucre 1 Pincée de sel 1 Pincée de cannelle 1 Pincée muscade 1 C. À. C d'extrait de vanille Un peu de citron vert
Préparation:
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat.
Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel ; ajoutez-les au chocolat et mélangez.
Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min ; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit resortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.
Pour la décoration acheter un pâte à sucre toute prête sera plus facile (comme de la pâte à modeler).
Décorez selon vos envie ou votre occasion pour celui-ci c'est à l'occasion de l'anniversaire de ma fille.
Mots-clés: chocolat, gâteau, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire, pâte à sucre
Une portion (env. 110 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 42,0 g
Lipides 25,2 g
Publié par fleur972
Votes
Invité, LISE et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
anais
Super beau gateaux srx
Invité
Bjr Joelle depuis le cameroun il est super beau votre gateau
kat
super recette!! merci
Invité
je vais essayer pour ma soeur il a lair exelent ! mais comment décorer ce gateau ?
norette
bonjour je dois faire un gateau d anniverssaire pour une petite de 2 ans ce samedi 28 avril 2012. elle adore hello kitty. mais voila je sais faire le cke mais comme le napage est en pate a sucre j ai peur ke ca sera trop sucré. le cake est au cocolat noir biensur. mais dois je diminué le dosage de sucre dans le cake ? vu ke je met de la pate au sucre pour le nappage? j ai peur k il soit plus ecoeurant que juste bon a cause de la pate a sucre ? quelqu un a une recette? c est por 15 personne et je voudrais faire un double bien gros lol
Notre am❤ur de cuisine
bravo pour la deco quel plaisir de voir les yeux de nos enfants emerveiller elle a du etre contente bisous
kekeli
Bon anniversaire à ta fille. et 5/5 pour toi.
melayers
un magnifique gateau un joyeux aniversaire à ta fille bisousss
Signe-Déco
Très sympa ton gâteau. Merci à toi.
socook
très joli gâteau!!!