GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE
Un magnifique gateau un joyeux aniversaire à ta fille bisousss - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir(pâtisserie) 125G de beurre 100G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200G de sucre 1 Pincée de sel 1 Pincée de cannelle 1 Pincée muscade 1 C. À. C d'extrait de vanille Un peu de citron vert
Préparation:
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat.
Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel ; ajoutez-les au chocolat et mélangez.
Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min ; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit resortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.
Pour la décoration acheter un pâte à sucre toute prête sera plus facile (comme de la pâte à modeler).
Décorez selon vos envie ou votre occasion pour celui-ci c'est à l'occasion de l'anniversaire de ma fille.
Mots-clés: chocolat, gâteau, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire, pâte à sucre
Une portion (env. 110 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 42,0 g
Lipides 25,2 g
Publié par fleur972
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22 commentaires
catounette
Un bien joli gâteau d'anniversaire!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ta fille à du adorer il est vraiment jolie et reussi