Soupe de potiron à la tomate
Une recette de soupe excellente par Flo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 petit kilo de potiron coupé en gros dés4 gousses d'ail2 oignons 1 boîte de 400 g de tomates concasséesSel et poivre1 petite brique de crème fluide ou de soja cuisine
Préparation:
Faites revenir les oignons émincées et l'ail pressé dans un peu d'huile d'olive puis ajoutez le potiron et la boîte de tomates. Salez et poivrez. Faites cuire à couvert une belle demie-heure, mixez et ajoutez la crème fluide ou de soja. Servir.
P-S : le potiron rendra normalement assez d'eau pour former la soupe, mais sinon ajoutez environ un demi litre d'eau.
P-S : le potiron rendra normalement assez d'eau pour former la soupe, mais sinon ajoutez environ un demi litre d'eau.
Mots-clés: potiron, Soupe, soupe potiron, tomate
Une portion (env. 160 g) :
Calories 47 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Flo
5 commentaires
martne
très bon,mon ami était réticent,il a quitté la table enchanté
la tite moi
Délicieux
hanor
je vais me régaler merci
Invité
Excellent !
hiver
BONJOUR
MIAM MIAM 5/5