Béchamel rapide
Une recette de plat facile et rapide par flor3nce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/4 De litre de lait 20G de beurre 2 Cuillères à soupe de farine Sel Poivre Muscade
Préparation:
Faites fondre le beurre dans un grand bol quelques minutes au micro-ondes.
Pendant ce temps, faites chauffer le lait dans une casserole, le laisser bouillir quelques instants.
Sortir le bol du micro-ondes, ajoutez la farine en remuant bien afin d'éviter les grumeaux.
Versez le lait sur le mélange farine/beurre en remuant. Assaisonnez.
Remettre au micro-ondes quelques minutes.
Remuez et c'est prêt !
Bon appétit !!
Mots-clés: béchamel rapide
Une portion (env. 70 g) :
Calories 80 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 5,2 g
Lipides 4,4 g
Publié par flor3nce
Sophie2113
ouiiiiii super recette rapide, je suis adepte du micro ondes, j'adopte, merci.