Cake banane chocolat
Une recette de cake chocolatée par flor3nce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 150G de sucre 3 Oeufs 30G de beurre 2 Bananes 200 De chocolat noir pâtissier 1/2 Sachet de levure chimique.
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Coupez les bananes en tranches. Mettez-les dans une poêle avec une noisette de beurre. Saupoudrez de sucre et laissez caraméliser 5 min à feu moyen. Laissez refroidir.
Dans une jatte, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'au blanchiment. Ajoutez la farine en pluie et la levure.
Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes et le chocolat coupé en morceaux.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire 40 min à mi-hauteur (four électrique).
Bon appétit !!
Mots-clés: cake, cake chocolat, cake sucré
Une portion (env. 130 g) :
Calories 399 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 69,8 g
Lipides 6,5 g
Publié par flor3nce