Muffins aux 3 chocolats...
Une recette de muffins chocolatée par flore21
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients:(pour une douzaine)
-230 G de farine
-160 G de sucre (cassonade pour moi)
-1/2 Sachet de levure chimique
-20 G de cacao non sucré (pas mis)
-1 Pincée de sel (fleur de sel pour moi)
-80 Ml d'huile neutre
-2 Oeufs
-120 Ml de lait
-200 G de pépites de chocolat (j'ai mis plus que ça. . . 70 G noir,100 g pralinoise et 100 g blanc)
Préparation:
1/Dans un saladier mettez le lait, les oeufs, le sucre, l'huile, le sel et mélangez bien. Ajoutez-y la farine et la levure tamisée (+ le cacao), mélangez à nouveau puis incorporez-y les chocolats préalablement coupés en pépites.
2/ Versez dans les moules à muffins et enfournez 20 minutes à 180°C.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 432 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 53,8 g
Lipides 18,3 g
Publié par flore21
hiver
5/5