Mousse au Speculoos
Une recette de dessert simple et rapide par Florence
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Blancs d'œufs 125G de speculoos 10 Cl de crème liquide
Préparation:
Ecraser les spéculoos pour qu'ils se transforment en poudre. Les mélanger à la crème liquide. Mettre une pincée de sel dans les blancs d'oeufs et les monter en neige.
Ajouter délicatement les blancs à la crème. Verser dans des ramequins et mettre au réfrigérateur quelques heures.
Mots-clés: Mousse, Sans sucre ajouté, Speculoos
Une portion (env. 50 g) :
Calories 52 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 0,5 g
Lipides 3,8 g
Publié par Florence
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