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Yaourts au caramel au beurre salé (Salidou)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
La recette indique de mettre 160 à 200 g de caramel au beurre salé ; tout dépend de la saveur caramel que vous souhaitez donner aux yaourts.,
,Pour 8 yaourts :, 1 l de lait entier, 1 yaourt nature au lait entier, Salidou (j'en ai mis un pot de 220 g),
Préparation:
. Versez le lait entier dans un grand saladier, avec le yaourt. Ajoutez le caramel au beurre salé, puis fouettez longuement pour bien le mélanger : cette étape prend un certain temps. Pour que le mélange soit parfaitement homogène, j’ai passé le tout au chinois.
. Versez votre mélange dans les pots, fermez-les et mettez en yaourtière durant 10 à 12 h.
. Placez vos yaourts au frigo pendant au moins 4 h.
Publié par Florianep23 - https://www.lesfoodies.com/floriane