Savoureuse quiche au thon
Servez chaud ou froid, accompagnée d'une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
une pâte brisée faite maison 1 petite c à s de moutarde une grosse boîte de thon au naturel 4 gros oeufs 25 cL de crème liquide 2 tomates sel et poivre
Préparation:
. Beurrez et farinez un moule à tarte. Préchauffez votre four à 180°.
. Etalez votre pâte brisée, foncez-en votre moule. Etalez la cuillère de moutarde sur la pâte, uniformément.
. Coupez les tomates en rondelles (éliminez quelques pépins) puis coupez-les en petits morceaux, répartissez-les dans le moule.
. Répartissez le thon émietté sur les tomates.
. Dans un saladier, battez au fouet les oeufs, la crème, sel et poivre, puis versez cet appareil dans le moule.
. Enfournez pour 40 minutes : la quiche doit être joliment dorée.
. Servez chaud ou froid, accompagnée d'une salade verte.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 516 kcal
Protéines 19,1 g
Glucides 32,8 g
Lipides 30,1 g
Publié par Florianep23
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3 commentaires
matjul10
Je lest fai a midi tt le monde a adoree
mima78
bonjour, j'ai suivi la recette et à la fin de cuisson yavait pas mal de jus au fon de la quiche, sans doute à cause des tomates.
Pas très savoureuse, je rajouterais sûrement d'autre ingrédients comme des oignons par exemple.
voilà
soumya
je vai tester ce soir
mes enfants adore ce genre de tartes