Yaourts natures
Une recette de yaourt simple et rapide par Florianep23
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 8 yaourts : 1 l de lait entier frais 1 yaourt nature au lait entier 2 c à s de lait en poudre 1 c à c de crème épaisse
Préparation:
. Mélangez énergiquement tous les ingrédients, au fouet.
. Versez dans vos pots et mettez en yaourtière durant 10 à 12 h.
. Placez vos yaourts au frigo au moins 4 h.
. Pour moi ils sont parfaits ! Bien épais, onctueux et presque pas acides !
Mots-clés: dessert, lait, yaourt, yaourt nature
Pour 100 g :
Calories 68 kcal
Protéines 3 g
Glucides 4 g
Lipides 3 g
Publié par Florianep23
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3 commentaires
Florianep23
Yaourts sans yaourtière :
Faites bouillir le litre de lait : on doit pouvoir laisser tremper le doigt pendant 10 secondes sans se brûler.
Mettez le lait dans un saladier, ajoutez le lait en poudre et le yaourt et mélangez avec un fouet.
Remplissez les pots.
Mettez les pots dans le cuit vapeur, débranchez, qui a été mis en marche pendant 10 minutes.
Laissez prendre les yaourts toute la nuit sans les bouger.
Invité
bonjour comment faire des yaourts sans yaourtiere merci d'avance
neefati
g essayer ct suculant merci