500g de farine30g de levure de boulanger2 oeufs4 cuillères à soupe de sucre200ml de lait100g de beurre mouUne pincée de sel
1) Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre puis laissez lever au chaud pendant 1h30.
2) Etaler la pâte et faire des disques à l'aide d'un verre. Laisser reposer 1h.
3) Plonger les beignets dans l'huile chaude. Vous pouvez les fourrer au chocolat, confiturede fraises, framboise etc.
Publié par Lesgourmandsdisentdefloriane - https://www.lesfoodies.com/floriane59